Hãy ngừng nấu ngô tươi và dạy bạn cách mới để chế biến món ngô bổ dưỡng và thơm ngon hơn.Ngô là một loại rau rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nó có vị mềm, nếp và ngọt ngào, được công chúng vô cùng yêu thích. Hàm lượng vitamin trong ngô đặc biệt cao, gấp 5-10 lần so với lúa mì và gạo. Trong số tất cả các loại thực phẩm chủ yếu, ngô có giá trị dinh dưỡng và tác dụng chăm sóc sức khỏe cao nhất. Đặc biệt, ngô chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như riboflavin rất có lợi cho sức khỏe con người.Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách dùng ngô tươi để làm bánh ngô vàng, mềm và thơm. Nó rất đơn giản để làm, bổ dưỡng và ngon miệng. Bạn có thể dễ dàng làm bữa sáng cho cả gia đình chỉ trong vài phút khi thức dậy vào buổi sáng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
Ngô, bột mì, đường, nước
Phương pháp cụ thể:
1. Chuẩn bị 3 quả ngô đã rửa sạch, sau đó dùng dao bóc bỏ hạt ngô và rửa sạch để loại bỏ tạp chất dư thừa bên trong.
2. Đổ hạt ngô vào máy ép trái cây và ép thành bột nhão.
3. Cho hai cốc bột mì vào hỗn hợp bột ngô, thêm 2 thìa đường vào khuấy đều. Nếu muốn làm mặn, bạn có thể thêm muối hoặc các gia vị khác tùy theo khẩu vị của mình. Thêm một lượng nước thích hợp theo độ đặc giữa chừng, trộn đều và cuối cùng khuấy đến độ đặc mỏng này.
4. Cho một ít dầu vào chảo điện, đun nóng trước, sau đó múc bột ngô đã trộn đều vào, đậy nắp lại và đun nhỏ lửa cho bột đặc lại. Trung bình cứ 1 phút lại lật bánh và tiếp tục đậy nắp trong khi chiên. Điều này sẽ làm cho phần bên trong của bánh được chín hoàn toàn và cuối cùng chiên cho đến khi cả hai mặt đều có màu vàng nâu trước khi lấy ra khỏi chảo.
5. Bánh ngô của chúng ta đã sẵn sàng. Nó có lớp vỏ mềm, đặc biệt bổ dưỡng và có hương vị thơm ngon. Nó có vị không tệ hơn bánh hấp. Cách làm cũng rất đơn giản. Bạn bè nào thích có thể thử tại nhà.
.jpg)
